CULS-DE-POULE #1 - Fromagères

Culs-de-poule est un titre semestriel qui valorise les femmes et la bonne bouffe.
Son but est de mettre à l’honneur le travail quotidien des femmes qui exercent un métier de bouche pour inspirer, motiver, donner de nouveaux modèles de réussite féminins.

Découvrez le métier de fromagère à travers le regard de celles qui l’exercent. 196 pages pour découvrir une profession : les grandes figures, les connaissances de base, les différentes façons d’exercer et les produits à consommer. Le tout classé en 4 rubriques à travers 40 sujets et 50 fromagères interrogées.